sexta-feira, 26 de janeiro de 2007

Motivos do Sumiço

Pessoal,
É bem verdade que estou deveras sumida deste ambiente virtual. Eu sei, eu sei que não deveria, estou sentindo saudades, mas tenho bons motivos para me justificar. São eles, em ordem de maior influência :
1- Tenho trabalhado muito mesmo. Agenda cheia, casos difíceis... Tenho chegado em casa exausta, com força apenas para pegar o telefone e ligar para uma tele-entrega...
2- Meus exames periódicos mostraram colesterol alto. Nada tão grave, mas dá para preocupar, tendo em vista que completei apenas 31 primaveras... Por isso, toda receita que me cai nas mãos é avaliada e, se levar muita gema, creme de leite, sorvete, manteiga, é colocada no arquivo inativo. Tenho a impressão que tudo o que eu gosto é feito com esses ingredientes e não tenho tido vontade para cozinhar nada.
3- Estou na fase "coleta de informações", que sempre precede a parte prática das minhas experiências na cozinha. Comprei o livro Forever Summer da Nigella, empolgada que estava com os programas que estão sendo exibidos ao meio-dia dos sábados, no canal GNT. Algumas receitas são boas, outras nem tanto. Ando ainda muito ocupada pregando os post-it nas melhores. As receitas de sobremesas são de babar, mas tudo leva creme...
4- Somente hoje acabei de ler o livro O Caçador de Pipas. Eu sei que a dica é manjada, mas se você não leu, vale mesmo a pena. Fiquei tão magnetizada com o texto que mal pude pensar em outras diversões...

Pretendo voltar à cozinha nesse final de semana. Se algo der certo, mostrarei aqui. Abraços e bom descanso a todos!

livros de cabeceira da semana


5 comentários:

Cris disse...

Lu, muita coisa aconteceu nesta semana que você ficou fora... dentre elas fiquei com os croutons de seu jantar árabe na cabeça e a Fezoca postou sobre a flor de sal. E consegui uma receita que unia as duas coisas! Uma massa de pão que se quebra toda quando assada, enfeitei minha salada e ainda descobri um segredo para temperar, a flor de sal. Seja bem-vinda. Sentimos sua falta. Bjs!

Avassaladora disse...

Ih, Lú, então começa a prender receitas sem colesterol, sem gordura trans e manda pra mim...que eu tô precisando também...
Beijos,

Carol disse...

Lu, há mais de 7 anos descobri meu colesterol alto e há uns 4 a diabetes. Existem livros com receitas maravilhosas - ok, as sem açúcar não são tããããão maravilhosas assim, mas sem gordura dá pra fazer muita coisa gostosa. Veja este link: http://www.luadasartes.com.br/colesterol.htm
Bjs.

valentina disse...

Amo o Cacador de Pipas.

Magabi disse...

Meu marido também está com colesterol alto e quando li seu post não pude deixar de escrever.. Também fico achando que todas as coisas boas no mundo são boas porque têm muito colesterol e só de saber que teremos que nos controlar, já não dá vontade nenhuma de cozinhar. Bom, então, quando você tiver uma dica de livro de receitas para quem tem colesterol alto, me avise, pois vou direto comprar na livraria. Beijos